Catégorie : Interviews

Dear Boutique, Paris 2ème

Marie, créatrice passionnée mais également dotée d’un grand sens de l’accueil, a ouvert sa boutique de bijoux, Dear Boutique, en 2007. Vous y trouverez aussi bien ses propres créations que celles d’autres petits créateurs.  Dear Boutique se situe dans le passage du Grand-Cerf à quelques pas de la station de métro Etienne Marcel (ligne 4). C’est un passage typiquement parisien qui existe depuis 1825 et qui est couvert d’une jolie verrière de près de 12 mètres de haut. Iciaya.fr : Pouvez-vous vous présenter ? Marie : Je suis taiwanaise. J’étais styliste dans la mode. Je suis venue à Paris...

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La Cave des Verres Luisants, Paris 15ème

A seulement quelques pas du métro Dupleix (l.6), au 19 de la rue Lourmel, se trouve La Cave des Verres Luisants. Bertrand a ouvert ce commerce en 2018 avec l’envie de faire découvrir des vins de petits producteurs ayant une forte valeur environnementale. Son énergie et sa bonne humeur vous plairont immédiatement. Iciaya.fr : Pouvez-vous vous présenter ? Bertrand : Je m’appelle Bertrand, j’ai ouvert La Cave des Verres Luisants en juillet 2018 avec Olga, mon employée. C’est une cave indépendante, il n’y a qu’un seul magasin pour le moment. Je suis rentré dans le monde du vin il...

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Vendanges Paris, Paris 7ème

Connaissez-vous le quartier du Gros Caillou à Paris ? C’est une charmante enclave située entre la Seine, le Champs de Mars et l’Esplanade des Invalides. Son architecture y est originale et l’on y retrouve un réseau de rues tranquilles et bien vivantes : rue Clerc, rue de Grenelle, rue Saint Dominique… C’est au numéro 5 d’une petite rue perpendiculaire à cette dernière, la rue Sedillot, que j’ai rencontré Romain. Formé dans de grands restaurants parisiens et passionné d’œnologie, Romain a ouvert en juin 2021 Paris Vendanges. Ce jeune homme sympathique vous accueille avec simplicité et convivialité dans sa boutique au style...

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Rose et Charles, Paris 5ème

Dans l’une des plus anciennes rues de Paris, la rue Mouffetard, dans un quartier animé, se situe le magasin Rose et Charles. Ce magasin de chaussures de grandes marques, spécialisé pour les enfants et les femmes, a ouvert en 1960 et a été repris par Charles en 2011. Ce dernier vous accueille avec son équipe et vous conseille chaleureusement pour trouver la paire de chaussures de qualité, aussi confortable que lookée. Iciaya.fr : D’où vient le nom Rose et Charles ? Charles :  Ce sont les prénoms de ma femme et moi-même. Iciaya.fr : Pouvez-vous nous raconter votre histoire et ce qui...

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Cave des Gobelins, Paris 13ème

A deux pas de la Place d’Italie, dans le quartier des Gobelins, Evie et Eric ont repris en 1998 la cave à vin familiale, la Cave des Gobelins. Cette cave au charme incroyable a été fondée en 1922. Evie et Eric cultivent l’esprit du lien, avec sans cesse l’envie de surprendre leurs clients et de partager avec eux leur passion du vin. Evie a répondu à mes questions. Iciaya.fr : Pouvez-vous nous raconter votre histoire et ce qui vous a amenés à créer La Cave des Gobelins ? Evie :  La Cave des Gobelins est une cave à vin qui existe...

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La Brûlerie de Paris – Les Cafés Lanni, Paris 17ème

A seulement quelques pas du métro Brochant sur l’avenue de Clichy se trouve la boutique Les Cafés Lanni. Derrière cette enseigne où le café est torréfié de façon traditionnelle il y a une histoire de famille.  C’est Pierre-Louis, le petit-fils, passionné par son métier, qui nous accueille chaleureusement. La boutique est une véritable caverne d’Ali Baba. On s’y sent tout de suite bien, et elle nous fait voyager, non seulement par les bonnes odeurs de café mais aussi par les nombreuses origines des cafés et des thés qui y sont proposés. Iciaya.fr : Pouvez-vous nous raconter votre histoire et...

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La Contrebande, Paris 20ème

Loïc a ouvert un restaurant bistronomique végétarien, La Contrebande, en novembre 2019, rue des Tourelles dans le 20ème arrondissement de Paris. Comme il le dit si bien, c’est sa « deuxième maison » et effectivement, le restaurant est aménagé comme un appartement. Le style est cosy, la cuisine est ouverte, il y a un coin canapé et une jolie vue sur un petit jardin fleuri. On s’y sent tout de suite bien. Loïc aime son métier ; son accueil, son sourire et sa prévenance le confirment. Le midi, La Contrebande vous propose une cuisine conviviale et faite maison et le soir le...

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Anothai, l’Art Floral, Paris 13ème

Anothai, fleuriste et créatrice florale, a ouvert sa boutique « Anothai, l’Art Floral » au 90 boulevard Auguste Blanqui en janvier 2000, avec l’envie de conseiller et de confectionner des bouquets sur-mesure en fonction de la personnalité des personnes qui vont les recevoir. C’est un magasin toujours décoré avec soin, avec une vitrine renouvelée régulièrement, des plantes et des fleurs originales. Tous les commentaires que l’on peut trouver sont unanimes, l’accueil d’Anothai est très chaleureux. Iciaya : Pourquoi avoir choisi cet emplacement ? Anothai :  J’ai visité plusieurs boutiques et j’ai eu le coup de foudre pour ce lieu dans lequel...

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Mode

Populaire

Graine de Coton, Paris 15ème

Alexandra, désireuse de rendre le rêve d’une jolie robe de mariée accessible à toutes, a ouvert sa chaleureuse boutique de dépôt-vente & location de robes de mariées en 2009. Les témoignages sur son livre d’Or en ligne mettent en avant sa gentillesse, sa bienveillance et son écoute, qualités que j’ai appréciées lors de notre rencontre. Iciaya.fr : D’où vient le nom « Graine de Coton » ? Alexandra : Quand j’ai étudié la faisabilité de mon projet, on m’a demandé de lui donner un nom. L’idée du coton m’est venue parce que c’est blanc, c’est mousseux, et cela rappelle les noces de coton, au...

Ateliers et activités

Les mieux notés

A tour de bras, Paris 12ème

Anaïs et Nicolas ont ouvert leur atelier de tournage et de modelage en septembre 2019, A tour de bras, un vaste espace lumineux en libre accès stimulant la créativité et favorisant les échanges. Iciaya.fr : Pouvez-vous nous raconter votre histoire et ce qui vous a amené à créer A tour de bras ? Nicolas : Nous étions tous les deux dans la même promo à l’ACDC, L’Atelier Chemins de la Céramique, en tournage en céramique et une fois diplômés, en juin 2019, nous nous sommes associés tout naturellement pour créer notre atelier. C’est une reconversion professionnelle. Auparavant, j’étais ingénieur, mais...

Alimentation

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La Cave des Verres Luisants, Paris 15ème

A seulement quelques pas du métro Dupleix (l.6), au 19 de la rue Lourmel, se trouve La Cave des Verres Luisants. Bertrand a ouvert ce commerce en 2018 avec l’envie de faire découvrir des vins de petits producteurs ayant une forte valeur environnementale. Son énergie et sa bonne humeur vous plairont immédiatement. Iciaya.fr : Pouvez-vous vous présenter ? Bertrand : Je m’appelle Bertrand, j’ai ouvert La Cave des Verres Luisants en juillet 2018 avec Olga, mon employée. C’est une cave indépendante, il n’y a qu’un seul magasin pour le moment. Je suis rentré dans le monde du vin il...

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  • Vins et spiritueux

Graine de Coton, Paris 15ème

Alexandra, désireuse de rendre le rêve d’une jolie robe de mariée accessible à toutes, a ouvert sa chaleureuse boutique de dépôt-vente & location de robes de mariées en 2009. Les témoignages sur son livre d’Or en ligne mettent en avant sa gentillesse, sa bienveillance et son écoute, qualités que j’ai appréciées lors de notre rencontre. Iciaya.fr : D’où vient le nom « Graine de Coton » ? Alexandra : Quand j’ai étudié la faisabilité de mon projet, on m’a demandé de lui donner un nom. L’idée du coton m’est venue parce que c’est blanc, c’est mousseux, et cela rappelle les noces de coton, au...

Rrraw Cacao Factory, Paris 2ème

Frédéric Marr, artisan chocolatier expert en nutrition, a ouvert son atelier – boutique en plein centre de Paris, dans le quartier du Sentier, en septembre 2018, Rrraw Cacao Factory, avec le désir de faire connaître au grand public le cacao cru. Iciaya.fr : D’où vient le nom Rrraw Cacao Factory ? Frédéric : Rrraw, cela vient de l’anglais « raw » qui signifie cru et les deux « r » de mon nom de famille. Iciaya.fr : Pouvez-vous nous raconter votre histoire et ce qui vous a amené à créer Rrraw Cacao Factory ? Frédéric : Je créé des...

Lili & Clo, Paris 2ème

Lili et Chloé, deux jeunes femmes partageant l’amour de la gastronomie, ont inauguré leur atelier de pâtisserie en plein centre de Paris le 20 février 2020, Lili & Clo, avec le désir de transmettre et de partager un moment convivial.  Chloé étant en pleine confection, c’est Lili qui a répondu à nos questions. Iciaya.fr : Pouvez-vous nous raconter votre histoire et ce qui vous a amené à créer Lili & Clo ? Lili : C’est très simple, c’est notre nom, c’est nous deux. Nous sommes avant tout des amies, nous nous sommes rencontrées en école de commerce, en cours de chinois, on...

La Cave des Verres Luisants, Paris 15ème

A seulement quelques pas du métro Dupleix (l.6), au 19 de la rue Lourmel, se trouve La Cave des Verres Luisants. Bertrand a ouvert ce commerce en 2018 avec l’envie de faire découvrir des vins de petits producteurs ayant une forte valeur environnementale. Son énergie et sa bonne humeur vous plairont immédiatement. Iciaya.fr : Pouvez-vous vous présenter ? Bertrand : Je m’appelle Bertrand, j’ai ouvert La Cave des Verres Luisants en juillet 2018 avec Olga, mon employée. C’est une cave indépendante, il n’y a qu’un seul magasin pour le moment. Je suis rentré dans le monde du vin il...

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