Categoria: Fabbrica di cioccolato

Frédéric Marr, cioccolatiere artigianale ed esperto di nutrizione, nel settembre 2018 ha aperto il suo laboratorio - negozio nel centro di Parigi, nel quartiere Sentier, Rrraw Cacao Factory, con il desiderio di portare il cacao crudo al grande pubblico. Iciaya.fr : Da dove deriva il nome Rrraw Cacao Factory? Frédéric: Rrraw deriva dalla parola inglese "raw" e dalle due "r" del mio nome di famiglia. Iciaya.fr: Può raccontarci la sua storia e cosa l'ha spinta a creare Rrraw Cacao Factory? Frédéric: Creo dei...