在Avenue de Clichy, Brochant地铁站仅几步之遥，就是Les Cafés Lanni的咖啡店。这里的咖啡是以传统方式生产的。 对工作充满热情的孙子Pierre-Louis对我们很热烈欢迎。这家店非常漂亮。你马上就会感觉很好，让你想旅行，不仅是因为咖啡的十分好味道，而且是因为有来自不同国家的咖啡和茶。

Iciaya.fr : 你能告诉我们你的故事和是什么促使您创建La Brûlerie de Paris - Les Cafés Lanni？

Pierre-Louis 这家公司是由我的祖父Daniel Cahen在1947年创立的。他于1955年在巴黎第十七区开设了他的第一家商店^现在 。这家店成立于1975年。之后，我父亲Olivier接管了它。 我一直喜欢用手来处理产品，我喜欢看和闻产品。要做到这项工作没有学校，它是一种技术的传承，这才是最美的。 这是一种艺术! 我也喜欢看到客户的喜悦，我非常喜欢这份工作！"。

Iciaya.fr : 请你介绍一下你的商店吗？

Pierre-Louis : 我们销售咖啡、茶和熟食产品：咖啡豆和咖啡粉，一系列Nespresso胶囊、机器和配件，茶和输液，果酱、蜂蜜和熟食。咖啡豆是在内部烧制的。  

Iciaya.fr : 你们的最新发现是什么？

Pierre-Louis : 最近，我们加入了来自哥伦比亚的咖啡。这是一种脱碳、有机和公平贸易的咖啡。一般来说，我们经常更新我们的报价。

Iciaya.fr : 比其他的商店，你们的有什么不同?

Pierre-Louis : 咖啡是新鲜的，每2-3天准备。这使我们能够拥有非常强烈的香气。我们几代人的专有技术使我们能够拥有优秀的咖啡质量。Roger已经在店里工作了10年，但他做这个工作已经38年了 ！他是一个很好的例子。我们的咖啡生产速度非常慢，这样产品才会更好。

Iciaya.fr : 为您的客户说几句话 吗？

Pierre-Louis : 来吧，来吧,发现一种不寻常的咖啡!

现在查找 La Brûlerie de Paris – Les Cafés Lanni 在iciaya.fr在 "咖啡因生产 "和 "杂货店 "类别中，并通过点击和收集保留产品。