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A chaque jour sa journée mondiale, internationale ou nationale. C’est une journée dédiée à un thème particulier.  Retrouvez les causes et commémorations qui nous tiennent à coeur.

Le 1er octobre : Journée mondiale du cacao et du chocolat

par | Oct 1, 2020 | Journée | 0 commentaires

fermentation-cacao-Iciaya

Lancée par l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie il y a 10 ans, elle a lieu chaque année le 1er jour d’octobre.

Cette journée rend hommage au travail de tous les acteurs de la filière cacao et chocolat. Cela concerne aussi bien les planteurs de cacao, que l’artisan-chocolatier. Sans eux, ces petits carrés tant appréciés n’existeraient pas.

Aujourd’hui, faisons leur honneur et ne résistons pas à cette gourmandise onctueuse et fondante.

Privilégions les petits commerces, ils ont particulièrement besoin de nous en ce moment.

Découvrez de bonnes adresses sur Iciaya .fr dans la catégorie « chocolaterie ».

 

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